Kochen und Backen

Diese Seite ist nicht editierbar. Sie können den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktieren Sie den Administrator, wenn Sie glauben, dass hier ein Fehler vorliegt.
====== Fusilli mit Thunfisch ======

Bild folgt

===== Zutaten für 4 Personen =====

^  Zutaten  ^|
|400 g|Nudeln (Fusilli)|
|1|Zwiebel|
|3|Knoblauchzehen|
|2 Esslöffel|Olivenöl|
|400 g|Tomaten, gehackt, aus der Dose|
|3 Esslöffel.|Tomatenmark|
|200 g|Thunfisch|
|1 TL|Oregano|
|1 TL|Basilikum|
|1 TL|Salz|
|1 Msp|Pfeffer|
|8 Bl|Basilikum|

===== So wird es gemacht. =====

==== Zubereitungszeit 35 Minuten. ====

  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 1</font>

  * Für die Fusilli mit Thunfisch zunächst die Zwiebel sowie den Knoblauch schälen und klein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 2</font>

  * Danach die gehackten Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und kurz mitbraten lassen.
  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 3</font>

  * Nun den Thunfisch abgießen, mit einer Gabel zerkleinern, zur Sauce in die Pfanne geben und untermischen. Anschließend mit mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen und die Sauce einige Minuten einköcheln lassen.
  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 4</font>

  * In der Zwischenzeit das Nudelwasser zum Kochen bringen, salzen und die Fusilli darin al dente (nach Packungsanweisung oder ca. 8 Minuten) kochen. Die Pasta anschließend in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.

  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 5</font>

  * Zum Schluss die Sauce mit den Fusilli-Nudeln vermischen, in tiefe Teller füllen und vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.

 \\
 <font inherit/inherit;;#ff93fe;;inherit>Bemerkung / Fusilli mit Thunfisch ist ein einfaches Pasta-Rezept. Die Sauce besteht aus gehackten Tomaten und Thunfisch und ist perfekt für die schnelle Küche.</font>

=== Weitere Nudel-Rezepte und Schlagwörter ===

{{topic>.?Nudelgerichte Nudeln}}{{tag>einfach Fusilli Zwiebel Knoblauchzehen Olivenöl Tomaten Tomaten Tomatenmark Thunfisch Oregano Basilikum Basilikum}}