Kochen und Backen

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====== Milchreiskuchen ======

Bild Folgt 

===== Zutaten für 12 Personen =====

^  Zutaten  ^|
|90 g|Butter oder Margarine|
|75 g|Zucker|
|1 Pck.|Vanillezucker|
|1|Ei|
|250 g|Mehl|
|1 TL|Backpulver|
|1 Beutel|Milchreis, instant|
|1 Beute|Puddingpulver (Vanillegeschmack)|
|½ Liter|Milch|
|½ Liter|Sahne|
|80 g|Zucker|
|1 Glas|Sauerkirschen|
|etwas|Fett für die Form|



===== So wird es gemacht. =====

==== Zubereitungszeit 65 Minuten. ====

  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 1</font>

  * Aus Butter oder Margarine, 75 g Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl und Backpulver einen Streuselteig herstellen. Eine gefettete Springform (26 cm) mit dem Teig auskleiden (2/3 des Teiges für den Boden, 1/3 für den Rand).
  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 2</font>

  * Für die Füllung das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen. Aus Milchreis, Puddingpulver, Milch, Sahne und 80 g Zucker einen Milchreispudding kochen und gleichmäßig auf den Kirschen verteilen.
  *
 <font inherit/inherit;;#3caeff;;inherit>Schritt 3</font>

  * Etwa 45 min. bei 200°C (Ober-/Unterhitze) backen. Evtl. nach 30 min. abdecken. Noch warm schmeckt der Kuchen am besten.


===== Einlagen / Beilagen xxxxx. =====
 <font inherit/inherit;;#ffadb7;;inherit>Sahne</font>

 
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{{tag>kuchen Milchreis Puddingpulver (Vanillegeschmack) Sauerkirschen Sahne Milch}}